من أنا

صورتي
❀ 19, UAE Law person Laid back, straight edge, airhead

الجمعة، 12 يونيو 2015

Mint Leaf Iftar

Mint Leaf Restaurant 





مينت ليف اعد لكم هذا الافطار الهندي المتشبع بالنكهات اللذيذة ابتداءً بمجموعه من المكسرات و التمر
Mint Leaf made you this delicious Indian iftar packed with all these fragrant spices starting with a selection of nuts and dates 


يليها المقبلات الساخنة:
سيخ كباب الكينوا
تكة البنير 
followed by hot appetisers:
Quinoa Seekh Kebab (v)

Paneer Tikka (v)


تكة البنير كانت حارة، اختيار موفق لتتبيل البنير!
كباب الكينوا يحتاج بعض التطوير
Paneer Tikka was spicy, a good choice to dress Paneer with!
the Quinoa Kebab needs some improving

كعك السمك
سيخ كباب اللحم
لاهوري بوتي
دجاج تندوري

 Achari Hamour, Mustard & Curry Leaf Fish Cakes
Lamb Seekh Kebab
Lahori Boti
Tandoori Chicken Tikka



there's not a piece of meat in this plate that isn't spicy! a treat for all the spicy food lovers out there !


المقبلات الباردة:
سلطة براعم الصويا و الحمص
سلطة الكاتشمبر
سلطة الخيار و الخضار 
بابدي سيف تشات
Cold Appetisers:
Sprout Beans & Chickpeas Salad
Kachumber Salad-Mixed Tomato
Cucumber & Greens Salad
Papadi Sev Chaat




مرق الخضار الحار
مرق العدس الاصفر
Subz Kali Mirch (v)
Yellow Dal (v)


الدال هو احد الاطباق الكلاسيكية الدافئة
Dal is a classic comfort food, you can't go wrong with it !



روغان جوش بلحم الخروف
تشيكن بتر
Lamb Rogan Josh
Murgh Makhanwala



Lamb Rogan Josh was my favourite from the main courses !
and to avoid the confusion Murgh Makhanwala is Chicken Butter, very creamy and rich !
روغان جوش كان المفضل لدي من الاطباق الرأيسية !
و التشيكن بتر كان كريمي و غني!



الحلويات:
جولاب جامون تشيز كيك
راس ملاي
فواكه طازجة

Desserts:
Gulab Jamun Cheese Cake
Ras Malai
Fresh Fruit Platter


فكرة الجولاب جامون تشيز كيك جدا ذكية و مذاقه الذ من ما تتصورون !
 I have  to say, Gulab Jamun Cheese Cake was a clever idea and it tastes even better than it sounds !



15th Floor, South Tower, Emirates Financial Towers, DIFC - Dubai :العنوان
04 706 0900 :الهاتف

الاثنين، 1 يونيو 2015

Real Madrid Cafe Dubai

مقهى ريال مدريد تميز بأنه جمع بين حب كرة القدم و الطعام الشهي
المقهى مميز جدا بأفكاره و تصاميمه الدقيقة و المفصلة !
اعتبر ريال مدريد كافيه تجربة مميزة و رائعة، مكان تجمع ممتاز لجمهور كرة القدم و  الي ما يحب كرة القدم بيحبها بعد زيارته له !
 Real Madrid Cafe combined Football and Great food 
The cafe is very unique with its every small detail and idea that's put into it!
I consider it an extremely special experience in a gathering spot for football fans and non football fans that will be after their visit !


باخذكم بجولة معاي على الكافيه 
I'll give you a visual tour in the cafe !
كافيه ريال مدريد في جي.بي.آر  
Real Madrid Cafe in Jumairah Beach Residence 



في هذه التجربة اول مرحلة هي غرفة التبديل (محل الهدايا التذكارية) 

in this journey the first step is the changing room (souvenirs shop)






  "The Hall Of Fame"


و بعدين ندخل على الملعب (الكافيه)
and then we inter the stadium (the cafe)





الطعام كان بنفس روعة الكافيه المنسق برعاية!
The food was as special as this awesome this cafe's designs !

العصائر الي انصح استفتاح طعامكم فيه، منعشة و لذيذة جداً !


Those delicious cocktails that I would recommend starting your meal with ! 



 Passionata & Watermelon Cooler 


 للمقبلات قدم لنا Steak Skewers With Chimichurri طبق مقبلات دافئ و خفيف ٦٤.د


For appetisers they served us Steak skewers with chimchurri, a light and warm dish 64 DHS



و الطبق الي اعتبره من افضل الاطباق الي جربتها في الكافيه Burrata ٦٦.د
بوراتا مع راتوتلي، تعتقدون ان البوراتا لذيذ لوحده؟ جربوا المزيج المبتكر الي طلع به ريال مدريد كافيه !
نكهات الراتوتلي الدافئة مع عنصر الانتعاش من الموزاريلا !


and this dish that I consider one of the best items that I tried, Burrata 66 DHS
do you think that Burrata is amazing on itself? Try the combination that they came up with ! fresh mozzarella cheese with the warmness of ratatouille!



للاطباق الرأيسية قدم لنا طبق السبيشل  قطع لحم العجل مع ماش الزعفران Lamb Chops with Saffton Mash!
قريتوا صح !اللحم كان شهي لكن الماش كان مبتكر و وايد لذيذ !

for the main course, Lamb Chops with Saffron Mash!
Yes you read it correctly! the meat was good but the mash was very creative and delicious !



الطبق الرأيسي الثاني هو طبق فيليه السمك و الخضار المخبوز ٨٦.د
طبق اعتبره مناسب للصيف، خفيف و نكهاته منعشة و لذيذه بلمحه من الحموضة
ملاحظتي الوحيدة على هذا الطبق اختيار السمك كان طري جدا لذوقي


Grilled Fish Fillet 86 
I consider this dish very suitable for the summer, with the light fresh and delicious flavours and a hint of acidity
my only note is the choice of fish, personally is was too mushy for my taste 



تيراميسو لذيذ و غني ٣٦.د
The rich and delicious Tiramisu 36 DHS




سوربيه جوز الهند الي وقعت في غرامه ٤٤.د 
Coconut Sorbet that I fell in love with 44 DHS



كريب بالشوكولاته  
Crêpe with chocolate 




العنوان: جميرا بيتش ريزيدينس/دبي رقم الهاتف: 042775625 Address: Jumeirah Beach Residence – Dubai Phone:04 277 5625

الجمعة، 24 أبريل 2015

Mango Tree New Healthy Menu



وفر مطعم مانجو تري لمحبين الطعام التايلندي نوع آخر من المتعة دون الاحساس بالذنب بعد اطلاق قائمة الطعام الصحية الفريدة من نوعها !


Mango Tree created a new kind of guilt free food enjoyment for Thai food lovers with the new healthy menu !


قدم من المقبلات هذا الطبق Po Pia Sod Thai ، جدا لذيذ
طبعا كلاسيكي و سبق ان صنعته لكن مب بهذا الشكل!
لمسة خاصة من الشيف و نكهة غنية جدا !
the very delicious Po Pia Sod Thai
a classic and I have made it before but not as perfect!
a special touch from the chef and the richest flavours!




Yum Hua Plea
هذا الطبق عبارة عن زهر الموز، بصل نعناع و جوز الهند 
الطبق لذيذ و التقديم جميل، اكثر الاطباق ظهر فيها الابداع مذاقا و شكلا !
Yum Hua Plea
Banana blossom, onion, mint and coconut
delicious dish and great presentation, most creative dish taste and presentation wise! 




شوربة Gaey Kuay Tiew Nahm Phrik Manao
بسيطه جدا و لذيذة
نكهة خفيفة من مرقة الدجاج و حليب جوز الهند
Gaey Kuay Tiew Nahm Phrik Manao soup
good and they kept it simple
mild taste of chicken broth and coconut milk



Taohoo Neung Phad Cha
طبق نباتي عبارة عن قطع التوفو .......
تتبيلة و تقديم جدا جميلين
Taohoo Neung Phad Cha
a vegetarian dish, its a slab of tofu..
the topping and presentation is beautiful though



Poo Nueng Kab Yum Khaopote Tua
هذ الطبق عبارة عن قبقوب و صلصة (سلطة) العدس و ذرة
ما عيبني أبدا للأسف
Poo Nueng Kab Yum Khaopote Tua
this dish is steamed crab with a lentil and corn sauce (salad)
didn't appeal to me unfortunately 




Hoy Lai Ob Takrai
هذا الطبق عبارة عن محار مخبوز في كيس
متبل بعشب الليمون و الزنجبيل
حبيت ان الطبق يحضر للطاولة بهذا الشكل، طبعا الطعم جميل كذلك
Hoy Lai Ob Takrai
baked mussels in a bag
dressed with lemon grass and ginger
I loved that this dish was presented this way, the taste is amazing too 




Koong Phad Nahm Phrik Takrai
ربيان بتتبيلة الفلفل و عشب الليمون
من الاطباق الي ما تتردد في طلبها !
Koong Phad Nahm Phrik Takrai
prawn marinated with chilli and lemon grass
one of the dishes that you can't hesitate ordering !



Nuea Yang Massaman
ستيك ريب آي و سلطة البطاطا الحلوة
اللحم كان جاف و البطاطا غير مستوية
يحوز أقل تقييم بالنسبة لي
Nuea Yang Massaman
Rib eye steak and sweet potato salad
the meat was tough and the potatoes were under-done 
i give it the least rating



Pla Yang Hor Bai Kluay Samunprai
سمك متبل بتتبيلة جميلة جدا، بالاعشاب التايلندية و الفلفل
يقدم في ورقة الموز و سلطة جانبية
ألذ ما في هذا المينيو و انصح به جدا!
Pla Yang Hor Bai Kluay Samunprai
beautifully marinated fish, thai herb and chilli
wrapped in banana leaf and a side salad
the most delicious item in the menu and I recommend it a lot !




ما تقدر تغلط في انك تنهي وجبتك بفواكه استوائية طازجة!
you can't go wrong with fresh tropical fruit!


Mango Tree is an amazing restaurant for weight watchers or healthy people, guilt free and so appetising and delicious.
Mango Tree is located in Souk Al Bahar which has a view of the Dancing Fountains and Burj Khalifa! 
مطعم مانجو تري وجهة ممتازة للي يسوون دايت و الصحيين، بدون ذنب و شهي و لذيذ!
موقعه سوق البحر و الي يمتاز انه تستطيعون مشاهدة النافورة الراقصة و برج خليفة منه !